Retete culinare - Pagina 130

Chec Krantz
Prajituri si Deserturi
Chec Krantz

Checul Krantz este una dintre prajiturile imprumutate din bucataria austro-ungara, careia gospodinele din Ardeal i-au adus cateva modificari proprii.

Somon la cuptor
Mancaruri
Somon la cuptor

Somonul la cuptor este un preparat delicios, care poate fi pregatit in zilele de vara, fiindca nu este nevoie sa stai prea mult in bucatarie.

Tzatziki cu nuci
Sosuri
Tzatziki cu nuci

Tzatziki cu nuci este o varianta usor modificata a retetei de salata tzatziki, de origine greceasca.

Esential in Retete culinare

Cordon bleu
Mancaruri
Cordon bleu

Cordon bleu reprezinta denumirea data unui snitel special, preluat din bucataria franceza, umplut cu sunca si cascaval.

Chateaubriand
Mancaruri
Chateaubriand

Chateaubriand este denumirea oferita pentru o reteta de muschi de vita la gratar din bucataria franceza.

Cartofi a la Provence
Mancaruri
Cartofi a la Provence

Cartofii a la Provence, dupa cum arata chiar si denumirea lor, reprezinta o reteta de cartofi aromati cu ierburi provensale.