Retete culinare - Conserve

Varza murata este unul dintre preparatele traditionale nelipsite din gospodariile romanesti, mai ales in sezonul rece. Fie ca este folosita pentru sarmale,...

Gogonele, castraveti, conopida, varza, morcovi sau ardei umplu camara si ne aduc, in mijlocul iernii, gustul legumelor pregatite cu rabdare. Dar, pentru ca...

Zacusca este un preparat din camara romaneasca. Pentru prepararea ei se coc vinetele si ardeii, se curata, se lasa la scurs, iar apoi legumele se gatesc...

Invata cum sa prepari cei mai buni castraveti murati in saramura pe timp de vara. Descopera reteta traditionala, ingredientele si trucurile pentru castraveti...

O reteta simpla si gustoasa de castraveti murati la soare recomandata de Laura Cosoi. Pregatiti in doar cateva zile, sunt ideali pentru mesele de vara in...

Compotul de pere cu scortisoara este o delicatesa romaneasca, perfecta pentru a adauga o nota de aroma si caldura in zilele racoroase de toamna. Aceasta...

Pepenele galben este un fruct foarte popular vara. Mai dulce si mai parfumat decat "fratele" lui rosu, pepenele galben este o gustare delicioasa si,...

Lamaile murate reprezinta cea mai simpla si durabila solutie de a conserva aceste citrice pe termen lung. Murarea acestor fructe este un proces simplu si...

Morcovii murati reprezinta o idee grozava de a diversifica gama de conserve pe care le pregatesti pentru iarna. Bucura-te de un gustul inedit al...

Daca ai cules recolta de toamna si te-ai trezit cu cantitati impresionante de mere in camara, transforma o parte dintre ele in otet de casa. Iata cea mai...

Cascavalul marinat trebuie sa isi faca loc printre conservele tale de muraturi pentru sezonul rece. Este considerat o delicatesa si se poate transforma...

Piureul de mere este unul dintre cele mai simple preparate pe care il poti pregati pentru micutul tau. Piureul de mere se poate servi simplu sau ca...

Compotul de dovlecei se pregateste la fel ca orice alt compot. Acest preparat este surprinzator, insa aroma sa deosebita il aseamana cu un compot de ananas.

Pentru reteta de pepeni murati trebuie sa folosesti pepeni micuti, necopti. Totodata, trebuie sa ai in vedere ca acestia sa nu fie loviti.

Zarzavatul pentru ciorba este una din cele mai populare conserve de iarna. Profita de legumele ieftine de pe piata si pregateste cateva sticle cu zarzavat...