Retete culinare - Pagina 129

Sosuri
Sos alb Chaud-Froid

Sosul alb Chaud-Froid se serveste alaturi de preparate din pasare, peste sau produse din carne de vita.

Sosuri
Sos alb cu vin

Sosuri
Sos Poulette

Sosul poulette este un sos din bucataria franceza, care se serveste cald.

Sosuri
Sos Veloute

Sosul Veloute este un derivat al sosului Bechamel, fiind un sos alb, preparat cu fond de peste, pui sau vita, in loc de lapte.

Sosuri
Sos Madeira

Sosul madeira este cunsocut in toata lumea si se serveste langa fripturile de vita in sange. Singurul inconvenient al acestui sos este legat de timpul...

Esential in Retete culinare

Mancare

Desert

Retete tematice

Retete bebelusi

Sosuri
Sos Soubise

Sosul Soubise este un delicios sos de ceapa, care insoteste fripturile sau garniturile, precum orezul sau cartofii natur.

Sosuri
Sos remoulade

Mancaruri
Orez gratinat cu carne tocata

Orezul gratinat cu carne tocata este foarte satios si, cu siguranta, va fi apreciat de intreaga familie.

Prajituri si Deserturi
Sos de cirese

Sosul de cirese se foloseste alaturi de deserturile preferate si nu dureaza mai mult de 20 de minute sa il pregatesti.

Sosuri
Sos pentru chiftele

Daca familia ta nu mai vrea sa manance chiftelutele pregatite ieri, poti sa le oferi un alt preparat si sa le faci un sos delicios pentru chiftele marinate.

1 127 128 129 130 131 197