Retete culinare - Pagina 125

Somon la cuptor
Mancaruri
Somon la cuptor

Somonul la cuptor este un preparat delicios, care poate fi pregatit in zilele de vara, fiindca nu este nevoie sa stai prea mult in bucatarie.

Tzatziki cu nuci
Sosuri
Tzatziki cu nuci

Tzatziki cu nuci este o varianta usor modificata a retetei de salata tzatziki, de origine greceasca.

Esential in Retete culinare

Cordon bleu
Mancaruri
Cordon bleu

Cordon bleu reprezinta denumirea data unui snitel special, preluat din bucataria franceza, umplut cu sunca si cascaval.

Chateaubriand
Mancaruri
Chateaubriand

Chateaubriand este denumirea oferita pentru o reteta de muschi de vita la gratar din bucataria franceza.

Cartofi a la Provence
Mancaruri
Cartofi a la Provence

Cartofii a la Provence, dupa cum arata chiar si denumirea lor, reprezinta o reteta de cartofi aromati cu ierburi provensale.

Melon au jambon
Aperitive
Melon au jambon

Melon au jambon sau prosciuto melone este denumirea pentru un aperitiv foarte gustos, preparat din putine ingrediente.

Foie gras
Mancaruri
Foie gras

Foie gras este denumirea unei retete din ficat de rata sau gasca. Specific este faptul ca pasarile au fost crescute si ingrasate in conditii speciale,...