Budinca de fidea cu branza de vaci este un preparat simplu si gustos, care poate fi pregatit ca desert pentru copii.
Timp de preparare
50 minute
Dificultate
Medie
Ingrediente
250 g fidea
200 g branza de vaci
2 oua
4 linguri zahar tos
50 g stafide
2 linguri smantana
2 linguri unt
coaja rasa de lamaie
vanilie
Mod de preparare
Pune fideaua la fiert in apa clocotita cu sare. Clateste apoi fideaua si scurge-o de apa. Separat, amesteca branza de vaci cu ouale batute, zaharul, smantana, stafidele si aromele.
Adauga compozitia respectiva peste fidea, apoi toarna intreaga compozitie intr-un vas termorezistent.
Da budinca la cuptor, la 180 de grade, circa 20 de minute. Serveste budinca calduta, pudrata cu zahar.
Trucuri
Poti inlocui stafidele cu merisoare uscate.
Tipul bucatariei
Internationala
Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro
