Nu-i asa ca dupa o masa usoara de pranz, simti nevoia de un desert usor si racoritor? Tocmai de aceea ne-am gandit sa iti propunem o reteta delicioasa de rulada cu crema de branza si fructe, usor de preparat. Cu acest prilej, poti introduce si fructele hranitoare in alimentatia copilului tau!
Iata cum se pregateste acest desert:
INGREDIENTE
- 3 oua;
- 4 linguri de faina alba;
- 4 linguri de zahar pudra;
- o lingurita de esenta de vanilie;
- o lingurita de praf de copt.
PENTRU UMPLUTURA
- 200 grame crema de branza clasica de la Hochland;
- 2 linguri de zahar pudra;
- o lingurita de unt la temperatura camerei;
- o lingurita de suc de lamaie;
- bucati din fructele tale preferate. Pentru inceput poti alege capsuni, zmeura, afine si mango.
MOD DE PREPARARE
Preincalzeste cuptorul la 200 grade, apoi tapeteaza tava cu hartie de copt si las-o deoparte.
Cu ajutorul mixerului amesteca ouale si zaharul pana cand obtii o compozitie cu o consistenta cremoasa. Adauga treptat faina, praful de copt si esenta de vanilie si amesteca usor.
Toarna amestecul in tava de copt si lasa-l la cuptor timp de 10-15 minute.
Pe blatul de lucru intinde o alta hartie de copt, tapeteaz-o cu zahar pudra si asaza pandispanul proaspat scos din cuptor. Ruleaza-l cu tot cu hartia de copt si lasa-l sa se raceasca pana pregatesti umplutura.
Pentru umplutura, va trebui sa amesteci intr-un bol mare crema de branza, zaharul pudra, untul si sucul de lamaie cu bucatile de fructe. Desfa pandispanul racit, intinde umplutura pe toata suprafata, apoi ruleaza-l inapoi tot in hartia de copt si lasa-l in frigider cateva ore. Apoi, feliaza rulada obtinuta si lasa-i pe cei dragi sa savureze acest desert delicios!
In perioada 13 februarie - 9 aprilie 2017, cumpara produse Hochland cu eticheta promotionala si primesti garantat un magnet cu un personaj Disney/Pixar.Inscrie apoi codul de pe eticheta promotionala pe hochland.ro/disney/ si poti castiga un plus Dory sau Nemo.
Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro
