Paste cu somon

Daca esti innebunit dupa somon, poti prepara cu ajutorul acestuia cele mai gustoase si rafinate mancaruri. Asa ca, daca vrei sa iti impresionezi invitatii, poti sa pregatesti rapid niste delicioase paste cu somon.

Timp de preparare

  30 min

Dificultate

  usor

Ingrediente

200 g somon

250 g paste

1 ceapa

2 foi de dafin

1 legatura de patrunjel

1 catel de usturoi

2 lingurite de ulei de masline

sare

Mod de preprare

Curata si spala bine ceapa, apoi tai-o felii julien si pune-o la calit in putin ulei de masline, aproximativ 3 minute. Amesteca incontinuu si adauga peste ea usturoiul, foile de dafin si toarna din cand in cand putina apa.

Adauga peste ele si somonul taiat felii subtiri si mai lasa compozitia pe foc cateva minute. Taie patrunjelul marunt, apoi adauga-l peste somon. Fierbe pastele cu putina sare, aproximativ 10 minute, apoi amesteca-le cu sosul de somon si serveste-le imediat.