Chec cu banane

Un chec cu banane este o idee nemaipomenita atunci cand vrei sa-ti rasfeti familia cu un desert delicios si usor de facut! Checul cu banane este foarte aromat si satios, iar cei mici il vor adora. 

Timp de preparare: 60 minute

Dificultate: Mediu

Ingrediente

• 3 banane coapte
• 180 g zahar
• 2 plicuri zahar vanilat
• 200 ml ulei
• 250 g faina
• 1 lingurita rasa cu bicarbonat
• 1/2 lingurita praf de copt
• un varf de cutit sare
• 1 lingurita coaja de lamaie rasa
• 1/2 cana miez de nuci
• zahar pudra (pentru decor)

Mod de preparare

Paseaza bananele cu ajutorul unei furculite, pune-le apoi intr-un castron cu ulei, zahar vanilat si coaja de lamaie. Amesteca bine, pana cand peretii vasului raman curati.

Separat, cerne faina, apoi amestec-o cu bicarbonat, sare, praf de copt si alune macinate.

Amesteca ingredientele uscate cu compozitia de banane si omogenizeaza bine. Pregateste o forma de chec si toarna aluatul, apoi pune checul la copt, circa 50 de minute, la o temperatura de 175 de grade.

Lasa checul la racit in tava, apoi feliaza-l si serveste-l cu zahar pudra deasupra.