Supa greceasca

| | Modificat: 2014-05-09 14:39:29

Esti pasionat/a de bucataria greceasca, insa pana acum nu te-ai incumetat sa gatesti astfel de preparate? Iti recomandam o reteta savuroasa de supa greceasca, care se pregateste usor si foarte rapid.

Supa_greceasca

Timp de preparare

 30 min

Dificultate

 usor

Ingrediente

 500 g carne de pui

1 tulpina de telina

40 g unt

1 ceapa mai mare

1 ardei gras

100 g orez

4 galbenusuri

2 lamai

sare si piper

Mod de preparare

Pune pieptul de pui la fiert cu putina sare si ulei. Spumeaza-l si adauga peste el legumele taiate marunt. Lasa-le sa fiarba aproximativ 10 minute.

Intre timp, pune si orezul la fiert, adauga peste el untul, coaja rasa de la lamai si putina sare.

Dupa ce fierb legumele si puiul, pune-le intr-un blender si mixeaza-le bine. Dupa, pune pasta obtinuta in supa in care au fiert. Lasa supa sa mai fiarba 2-3 minute si adauga in ea si galbenusurile frecate cu smantana.

La final, asezoneaz-o cu sare si piper dupa gust. Serveste supa greceasca calda, cu orez fiert, zeama de lamaie si patrunjel proaspat tocat.

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Supa greceasca Retete supa Retete supa greceasca

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA