Urmareste-ne:

Placinta de post cu ciuperci

Placinta de post cu ciuperci este un deliciu culinar potrivit in orice perioada a anului, cu atat mai mult in asteptarea sarbatorilor importante. Usor de preparat si gustoasa, va fi binevenita oricand. Reteta presupune utilizarea unui blat preparat in prealabil sau cumparat.

Timp de preparare

1 ora si 15 minute

Dificultate

Medie

placinta-ciuperci

Foto: foodtrippings.com

Ingrediente

10 foi de placinta

1 kg ciuperci

3 linguri patrunjel verde tocat

1 ceapa alba

2 rosii

2 morcovi

1/2 radacina de telina

sare, piper, chimen

Mod de preparare

Pentru compozitie, este necesar sa tai ciupercile, morcovii, rosiile, ceapa si telina in cubulete cat mai mici, pe care sa le calesti apoi cateva minute in ulei de masline. Adauga un plus de gust inainte sa iei legumele de pe foc, presarand sarea, piperul si chimenul dupa preferinte.

Urmeaza sa desfaci foile pentru placinta (cumparate sau facute in casa). Suprapune-le cate 5 de fiecare parte, apoi unge cu ulei fiecare foaie si aseaza compozitia uniform, fixand tot ansamblul prin impaturire.

La final, pune totul intr-o tava la copt, primele 10 minute la foc potrivit, apoi inca 15-20 minute la foc mic.

Inainte sa tai placinta de post cu ciuperci, las-o sa se raceasca.

Valori nutritionale pentru diametrul de 20 cm

Calorii: 385 kcal

Carbohidrati: 146 g

Grasimi: 36 g

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Placinta post Placinta post ciuperci Reteta placinta post

Adelina Dobrin

Redactor Copilul.ro

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:



Urmareste-ne si primeste cele mai noi informatii pentru tine si copilul tau!

Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul