Urmareste-ne:

Tartar de somon cu avocado

Tartarul de somon cu avocado poate suna pretentios si complicat, insa in realitate, este un aperitiv extrem de simplu de facut, care inglobeaza doar alimente naturale si condimente delicioase. Face parte din familia mancarurilor raw (crude).

tartat-somon-avocado

Timp de preparare

15 min. + 2 ore (frigider)

Dificultate

usor

Ingrediente

3 felii de somon afumat

1 avocado

1 lamaie (2 lime)

3 linguri de ulei de masline

1 buchetel de coriandru proaspat

1 buchetel de patrunjel proaspat

1 ceapa rosie mica

1 varf de cutit de pudra de chili

1 varf de cutit de chimion macinat

1 bagheta

sare

piper macinat  

Mod de preparare

Taie somonul cubulete si pune-l intr-un bol. Toaca si avocado cubulete si amesteca-l cu coaja rasa de la lime sau lamaie, ceapa tocata marunt si 1/2 din cantitatile de coriandru si patrunjel.

Adauga condimentele si amesteca bine ingredientele. Mixeaza in blender ce a ramas din coriandru si patrunjel, 1/2 lingurita sare, uleiul de masline si zeama de la 1/2 lamaie (sau de la o limeta). Toarna sosul tartar peste cubuletele de somon, iar la sfarsit, adauga si mixul de avocado si amesteca bine.

Acopera bolul si baga-l la frigider 1-2 ore. Serveste tartarul cu somon si avocado pe felii de paine sau bagheta.

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Tartar somon avocado Tartar avocado Retete tartar

Daniela Ganciu

Pasionata de cuvinte cu sens, puse in forme si ambalaje practice si utile pentru orice mamica sau viitor parinte. Intotdeauna scriu cu gandul ca articolul va deveni un ghid, un prieten, un ajutor pentru cititorii mei.

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:


Urmareste-ne si primeste cele mai noi informatii pentru tine si copilul tau!

Creeaza cont! sau Urmareste-ne pe Facebook!

Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul