Retete culinare - Sosuri - Pagina 5

Sos Poulette

Sos Poulette

Sosul poulette este un sos din bucataria franceza, care se serveste cald.

Sos Veloute

Sos Veloute

Sosul Veloute este un derivat al sosului Bechamel, fiind un sos alb, preparat cu fond de peste, pui sau vita, in loc de lapte.

Sos Madeira

Sos Madeira

Sosul madeira este cunsocut in toata lumea si se serveste langa fripturile de vita in sange. Singurul inconvenient al acestui sos este legat de timpul...

Sos Soubise

Sos Soubise

Sosul Soubise este un delicios sos de ceapa, care insoteste fripturile sau garniturile, precum orezul sau cartofii natur.

Sos pentru chiftele

Sos pentru chiftele

Daca familia ta nu mai vrea sa manance chiftelutele pregatite ieri, poti sa le oferi un alt preparat si sa le faci un sos delicios pentru chiftele marinate.

Maioneza cu lapte

Maioneza cu lapte

Maioneza cu lapte este foarte fina si poate inlocui cu succes maioneza din galbenusuri.

Mujdei cu rosii

Mujdei cu rosii

Mujdeiul de usturoi cu rosii se foloseste langa diverse preparate la gratar, legume coapte sau peste. Se pregateste foarte simplu si are un gust deosebit,...

Maioneza de pufuleti

Maioneza de pufuleti

Maioneza de pufuleti este foarte gustoasa si reprezinta o varianta des intalnita de maioneza pentru perioadele de post.

Sos de susan

Sos de susan

Sosul de susan este unul din sosurile specifice bucatariei libaneze si se poate folosi alaturi de diverse legume si salate.

Esential in Retete culinare

1 3 4 5 6 7