Retete culinare - Sosuri - Pagina 5

Sosul Soubise este un delicios sos de ceapa, care insoteste fripturile sau garniturile, precum orezul sau cartofii natur.

Daca familia ta nu mai vrea sa manance chiftelutele pregatite ieri, poti sa le oferi un alt preparat si sa le faci un sos delicios pentru chiftele marinate.

Maioneza cu lapte este foarte fina si poate inlocui cu succes maioneza din galbenusuri.

Mujdeiul de usturoi cu rosii se foloseste langa diverse preparate la gratar, legume coapte sau peste. Se pregateste foarte simplu si are un gust deosebit,...

Maioneza de pufuleti este foarte gustoasa si reprezinta o varianta des intalnita de maioneza pentru perioadele de post.

Sosul de susan este unul din sosurile specifice bucatariei libaneze si se poate folosi alaturi de diverse legume si salate.

Sosul bernaise, specific bucatariei franceze se serveste langa preparate din carne de vita sau peste, dar merge foarte bine si langa o portie de cartofi...

Sosul guacamole provine din bucataria mexicana. Este un sos picant, care se serveste, de regula, alaturi de chipsuri de tip tortilla.

Sosul de menta se pregateste in mai putin de 15 minute si se potriveste foarte bine langa fripturile de carne de miel.