Sosul Veloute este un derivat al sosului Bechamel, fiind un sos alb, preparat cu fond de peste, pui sau vita, in loc de lapte.
Sosul madeira este cunsocut in toata lumea si se serveste langa fripturile de vita in sange. Singurul inconvenient al acestui sos este legat de timpul...
Sosul Soubise este un delicios sos de ceapa, care insoteste fripturile sau garniturile, precum orezul sau cartofii natur.
Daca familia ta nu mai vrea sa manance chiftelutele pregatite ieri, poti sa le oferi un alt preparat si sa le faci un sos delicios pentru chiftele marinate.
Maioneza cu lapte este foarte fina si poate inlocui cu succes maioneza din galbenusuri.
Mujdeiul de usturoi cu rosii se foloseste langa diverse preparate la gratar, legume coapte sau peste. Se pregateste foarte simplu si are un gust deosebit,...
Maioneza de pufuleti este foarte gustoasa si reprezinta o varianta des intalnita de maioneza pentru perioadele de post.
Sosul de susan este unul din sosurile specifice bucatariei libaneze si se poate folosi alaturi de diverse legume si salate.
Horoscop 22 iunie 2026: previziuni complete pentru toate zodiile. O zi cu...
Horoscop 23 iunie 2026: Chiron in Taur declanseaza lectii karmice despre...
Horoscop 25 iunie 2026. Ziua marilor decizii si a oportunitatilor neasteptate...
Trei copii au murit dupa ce au sarit in mare de pe stanci. Tragedie pe o...
Irina Fodor, coplesita de emotii in ziua Evaluarii Nationale. Ce mesaj a...
Mai multe noutati