Sos de oua cu masline

| | Modificat: 2014-07-01 17:43:47

Sosul de oua cu masline este un dressing excelent pentru salate, paste sau fripturi la gratar, oferind un gust autentic, dar si o valoare nutritionala importanta preparatelor tale. Iata o reteta rapida pentru acest sos, pe care il poti pastra in frigider pe termen lung si il poti folosi ori de cate ori simti nevoia!

sos_de_oua_cu_masline

Timp de preparare

 20 min.

Dificultate

 usor

Ingrediente

 2 oua

7 masline (fara samburi)

2 linguri rase de smantana

2 linguri de vin alb

2 linguri de zeama de lamaie

1/2 lingurita oregano

1/4 lingurita cimbru

1/4 lingurita busuioc

sare

piper

Mod de preparare

 Fierbe ouale astfel incat sa iasa tari. Decojeste-le si separa albusurile de galbenusuri. Toaca albusurile si maslinele marunt.

Freaca galbenusurile cu smantana, adauga maslinele si albusurile, apoi vinul, zeama de lamaie si condimentele.

Amesteca bine totul si depoziteaza sosul in frigider, intr-un vas acoperit etans cu un capac.

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Sos oua masline Sos de oua Sosuri fripturi

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA