Prajitura cu bulion, de post

Prajitura cu bulion este atat de pufoasa si gustoasa, incat cu greu iti dai seama ca ai in fata un preparat de post.

prajitura-bulion

Foto: crestin-ortodox.ro

Timp de preparare

60 min.

Dificultate

mediu

Ingrediente

Pentru foi

4 linguri ulei

4 linguri zahar

2 linguri bulion

1 lingurita bicarbonat

18 linguri faina

Pentru sirop

2 cesti apa

2 cesti zahar

Pentru crema

200 g alune macinate

1 borcan gem de caise

Mod de preparare

Pregateste mai intai un aluat din ulei, zahar, bulion si faina. Lasa-l la odihnit 15 minute, apoi imparte-l in 3 bucati, pe care le intinzi sub forma de foaie.

Coace foile pe rand, pe fundul unei tavi.

In tot acest timp, pregateste un sirop din 2 cesti de apa si 2 cesti de zahar. Fierbe la foc mic zaharul si apa, pana cand capata aspect de miere.

Insiropeaza foile racite cu acest sirop.

Dupa ce ai insiropat foile, pune intre ele gemul de caise ametecat cu nuca macinata.

Lasa prajitura la rece, cu o greutate deasupra.

Trucuri

Poti prepara o glazura de cacao, ulei, zahar pudra si apa pe care sa o intinzi deasupra prajiturii.

Poti folosi esenta de rom pentru aromatizarea siropului cu care ungi foile.

Tipul bucatariei

Romaneasca

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Prajitura de post Prajitura cu bulion Gem de caise

Alina Paduraru

Redactor Copilul.ro

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:



Urmareste-ne si primeste cele mai noi informatii pentru tine si copilul tau!

Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul