Urmareste-ne:

Coaste de porc cu sos barbeque

Coastele de porc cu sos barbeque reprezinta un preparat savuros, cu care poti da startul sezonului de preparate la gratar din acest an! Iata o reteta simpla, al carei gust va face toti membrii familiei sa se linga pe degete de placere!

coaste-porc-sos-barbeque

Timp de preparare

2 ore + 15 min.

Dificultate

usor

Ingrediente

1 kg coaste de porc

2 linguri de otet balsamic

sare

piper

2 foi de dafin  

Pentru sos barbeque

1 lingura de miere

1 lingura de kecthup dulce

1 lingurita de zahar

2 catei de usturoi, pisati

2 linguri sos de soia

1 lingura de sos Worchestershire

2 linguri de otet balsamic

un varf cutit piper cayenne

7 linguri apa  

Mod de preparare

Asezoneaza coastele de porc cu sare, otet balsamic, piper si foi de dafin, pune-le intr-un bol acoperit cu folie de plastic si lasa-le 2 ore la marinat, in frigider.

Amesteca ingredientele pentru sos intr-o craticioara. Pune sosul pe foc, amesteca-l pana cand se topeste zaharul, apoi lasa-l sa scada 5-10 minute, pana cand se ingroasa.

Scoate coastele din frigider, unge-le cu 3/4 din sos, apoi pune-le pe gratarul sau grillul incins. Din cand in cand, mai unge-le cu restul de sos si intoarce-le de pe o parte pe alta.

Coastele sunt gata in 10-15 minute sau cand devin caramelizate. Se servesc cu garnitura de legume facute pe gratar.

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Coaste porc sos barbeque Coaste porc barbeque Reteta coaste porc barbeque

Daniela Ganciu

Pasionata de cuvinte cu sens, puse in forme si ambalaje practice si utile pentru orice mamica sau viitor parinte. Intotdeauna scriu cu gandul ca articolul va deveni un ghid, un prieten, un ajutor pentru cititorii mei.

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA
OK

Acest site folosește cookie-uri pentru o mai bună experiență de vizitare. Prin continuarea navigării, ești de acord cu modul de utilizare a acestor informații. Detalii aici

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:


Urmareste-ne si primeste cele mai noi informatii pentru tine si copilul tau!

Creeaza cont! sau Urmareste-ne pe Facebook!

Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul