Urmareste-ne:

Placinta cu varza

Placinta cu varza se poate pregati ca aperitiv pentru o masa de weekend.

placinta-varza

Timp de preparare

40 minute

Dificultate

Medie

Ingrediente

1 varza medie (circa 1,5 kg)

2 cepe medii

2 linguri paste tomate

150 ml ulei

1 pachet foi placinta

1 legatura marar

2 foi cimbru

1 lingurita piper boabe

1 pahar smantana lichida

2 oua

sare

Mod de preparare

Lasa varza la desarat, toac-o fideluta, apoi staorce-o bine de zeama lasata.

Curata ceapa, toac-o marunt si pune-o la calit in ulei incins. Dupa 3-4 minute, adauga varza si caleste compozitia la foc mic, circa 15 minute.

Pune mararul tocat marunt, foile de dafin, piperul boabe si pasta de tomate (diluata in putina apa).

Lasa varza sa fiarba pana se evapora toata zeama.

Imparte foile de placinta in trei parti egale si unge cu ulei fiecare foaie.

Pregateste o tava tapetata cu hartie de copt, aseaza o prima grupare de foi, pune o jumatate din cantitatea de varza calita si intinde-o uniform. Acopera cu a doua grupare de foi, aseza iar un strat de varza calita si, la final, acopera cu cea de-a treia grupare de foi de placinta.

Acopera placinta cu un amestec de smantana, ou si sare, apoi da-o la copt, la 180 de grade, circa 25 de minute.

Serveste placinta calduta, cu smantana alaturi si ardei iute.

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Aperitiv Placinte Placinta cu varza

Alina Paduraru

Redactor Copilul.ro

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA
OK

Acest site folosește cookie-uri pentru o mai bună experiență de vizitare. Prin continuarea navigării, ești de acord cu modul de utilizare a acestor informații. Detalii aici

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:


Urmareste-ne si primeste cele mai noi informatii pentru tine si copilul tau!

Creeaza cont! sau Urmareste-ne pe Facebook!

Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul