Urmareste-ne:

Chec cu orez si mazare

Cand nu stii ce sa mai gatesti pentru familia ta, poti rasfoi colectia noastra de reteta si sigur vei gasi ceva pe placul tau. De data aceasta iti oferim reteta unui aperitiv inedit - chec cu orez si mazare.

Timp de preparare

60 minute

Dificultate

Mediu

Ingrediente

200 g orez

5 oua

150 g mazare fiarta

2 albusuri

2 linguri ulei

3 linguri lapte

2 linguri faina

4 linguri smantana

100 g cascaval ras

40 g unt

1 lingura gris

sare

piper

Mod de preparare

Fierbe ouale, apoi lasa-le la racit in apa rece.

Separat, spala orezul si lasa-l putin la inmuiat.

Pune orezul la rumenit in ulei, adauga doua cani de apa clocotita si lasa-l la fiert 10-15 minute.

Pune peste orezul racit faina desfacuta in lapte, smantana, cascavalul ras, mazarea scursa de zeama, sare si piper. Incorporeaza albusurile batute spuma si omogenizeaza compozitia.

Tapeteaza o tava de cozonac cu unt si pesmet, apoi toarna in aceasta compozitia de orez. Aseaza pe mijlocul checului si ouale fierte, apoi da totul la copt, la 180 de grade, timp de 25 de minute.

Lasa checul la racit inainte de servire.

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Chec Chec aperitiv Chec cu orez si mazare

Alina Paduraru

Redactor Copilul.ro

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:


Urmareste-ne si primeste cele mai noi informatii pentru tine si copilul tau!

Creeaza cont! sau Urmareste-ne pe Facebook!

Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul