Urmareste-ne:

Spaghete cu nuci, stafide si patrunjel

Spaghetele cu nuci, stafide si patrunjel, inspirate din apreciata bucatarie italieneasca, sunt ca o simfonie desavarsita de arome. Preparatul nu este doar gustos, ci si sanatos: nucile furnizeaza grasimi esentiale omega-3, stafidele sunt o sursa excelenta de antioxidanti, iar patrunjelul completeaza necesarul zilnic de vitamina C.

spaghete_nuca_patrunjel

Timp de preparare: 30 de minute

Dificultate: redusa

Ingrediente

1 pachet de spaghete
65 g parmezan ras
3 linguri ulei de masline extravirgin
1 ceapa mare, taiata julien
5 linguri de nuci maruntite
3-5 linguri stafide
200 ml supa de legume strecurata
3-4 linguri de patrunjel proaspat, tocat marunt

Mod de preparare

Fierbe pastele in apa cu un praf de sare, pana la textura dorita (al dente sau moi). Separat, incalzeste uleiul de masline intr-o oala si soteaza ceapa pana devine aurie. Toarna apoi peste stafidele si supa limpede de legume. Dupa cateva minute de fiert, adauga pastele fierte (scurse in prealabil), nucile, parmezanul si patrunjelul. Amesteca bine si ia oala de pe foc. Serveste preparatul imediat, la pranz sau cina.

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Spaghete nuci patrunjel Retete spaghete Spaghete parmezan nuci

Adelina Dobrin

Redactor Copilul.ro

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:


Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul