Placinta cu somon

| | Modificat: 2014-06-25 14:00:30

Placinta cu somon este un preparat delicios, care te scapa atat de grija unui aperitiv, cat si a unui fel principal, intrucat este satioasa, sanatoasa si poate fi servita oricand. Descopera una dintre cele mai simple si savuroase retete de placinte cu somon!

placinta-somon

Timp de preparare

60 min.

Dificultate

usor  

Ingrediente

500 g somon

2 cepe

2 oua

200 g smantana

sare

piper

foi de placinta  

Mod de preparare

Mixeaza pestele in blender, grosier, nu foarte fin. Bate ouale, amesteca-le cu smantana si asezoneaza compozitia cu sare si piper. Caleste ceapa tocata marunt in putin ulei de masline, adauga somonul si lasa-le 1 minut pe foc. Toarna somonul cu ceapa in amestecul de oua si smantana si amesteca bine ingredientele.

Unge o forma de tarta cu unt, asaza 2 foi de placinta si unge-le si pe acestea cu unt topit. Toarna jumatate din compozitie, apoi acoper-o cu alte doua foi de placinta pe care le ungi cu unt, iar la final, asaza deasupra ultimele 2 foi.

Unge suprafata placintei cu unt topit, pentru a iesi lucioasa si rumena, decupeaza surplusurile de aluat de pe margini si baga tava la cuptor 30-35 de minute, la foc potrivit. Placinta cu somon se serveste calduta, cu smantana.

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Placinta somon Reteta placinta somon Retete somon

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA