Urmareste-ne:

Ciorba de dovlecei

Ciorba de dovlecei este una dintre cele mai sanatoase si gustoase ciorbite de legume. Nu ezita sa prepari aceasta reteta de fiecare data cand este sezonul dovleceilor.

ciorba-dovlecei

Foto: hostedmedia.reimanpub.com

Timp de preparare

40 min.

Dificultate

usor

Ingrediente

5-6 dovlecei

3 legaturi de ceapa verde (sau 2 cepe)

1 morcov

o conserva de rosii in bulion

2 ardei grasi

1 legatura mare de patrunjel

sare

piper

Mod de preparare

Curata dovleceii si taie-i cubulete mici. Pune-i la fiert, impreuna cu ceapa tocata marunt si morcovii rasi pe razatoare.

Lasa legumele sa fiarba cam 10-15 minute si adauga ardeiul gras si rosiile in bulion.

Potriveste de sare, adauga un varf de lingurita de piper si gusta sa vezi daca este suficient de acra. Daca nu este, mai adauga putin bors sau sare de lamaie.

La sfarsit, presara patrunjelul tocat marunt.

Valori nutritrionale per 100 g

Calorii: 58.4

Proteine: 2.9 g

Trucuri

Ciorbita este mult mai gustoasa daca la sfarsit o dregi cu un ou si putina smantana. Atentie, numarul de calorii creste daca adaugi aceste ingrediente.

Tipul bucatariei

romaneasca

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Ciorba de dovlecei Reteta ciorba dovlecei Retete dovlecei

Daniela Ganciu

Pasionata de cuvinte cu sens, puse in forme si ambalaje practice si utile pentru orice mamica sau viitor parinte. Intotdeauna scriu cu gandul ca articolul va deveni un ghid, un prieten, un ajutor pentru cititorii mei.

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA
OK

Acest site folosește cookie-uri pentru o mai bună experiență de vizitare. Prin continuarea navigării, ești de acord cu modul de utilizare a acestor informații. Detalii aici

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:


Urmareste-ne si primeste cele mai noi informatii pentru tine si copilul tau!

Creeaza cont! sau Urmareste-ne pe Facebook!

Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul