Revelionul este un moment de bucurie pentru intreaga familie, inclusiv pentru cei mici. Atunci cand sunt copii la masa, meniul trebuie sa fie mai usor, mai sanatos si adaptat varstei, fara a pierde din farmecul sarbatorii. Un meniu bine ales ii ajuta pe copii sa se bucure de masa, iar pe parinti sa aiba un Revelion linistit.
Aperitiv – usor, colorat si prietenos pentru copii
Platou de aperitive adaptate pentru cei mici
Un aperitiv variat le permite copiilor sa guste cate putin, fara presiune.
Idei de aperitive:
-
chiftelute de pui la cuptor
-
mini sandvisuri cu crema de branza si cascaval
-
cubulete de cascaval si mozzarella
-
legume crude: morcov, castravete, ardei gras
-
oua umplute simplu, fara condimente puternice
Recomandari pentru parinti
-
evitati mezelurile, alimentele afumate sau foarte sarate
-
taiati mancarea in bucati mici, usor de mancat
-
folositi forme amuzante pentru sandvisuri sau legume
Fel principal – hranitor si usor de digerat
Friptura de pui sau curcan la cuptor
Este una dintre cele mai bune alegeri pentru copii.
Ingrediente simple:
-
carne de pui sau curcan
-
putin ulei de masline
-
sare in cantitate mica
-
ierburi aromatice usoare
Garnituri potrivite:
-
piure de cartofi
-
cartofi copti
-
orez simplu
-
legume la abur
Alternativa
-
paste simple cu sos alb
-
chiftelute de peste la cuptor
Recomandari
-
evitati prajelile
-
nu folositi sosuri grele sau picante
-
pastrati gustul cat mai natural
Desert – dulce, dar potrivit pentru copii
Deserturi recomandate
-
chec sau pandispan de casa
-
clatite cu iaurt si fructe
-
biscuiti de casa
-
mere coapte cu scortisoara
Tort de Revelion pentru copii
Un tort simplu, cu blat pufos si crema usoara (iaurt, mascarpone sau crema de branza), decorat cu fructe.
Recomandari
-
evitati excesul de zahar
-
limitati ciocolata si cremele grele
-
oferiti portii mici
Bauturi potrivite pentru copii
-
apa plata sau apa cu felii de fructe
-
suc natural de fructe, diluat
-
ceai cald de fructe
Pentru momentul miezului noptii, copiii pot avea sampanie pentru copii, fara alcool.
Sfaturi importante pentru un Revelion reusit cu copii mici
-
respectati programul de somn al copilului, pe cat posibil
-
nu fortati copilul sa manance tot
-
oferiti pauze de joaca intre mese
-
pastrati o atmosfera relaxata si vesela
-
evitati mesele foarte tarzii pentru cei mici
Un meniu de Revelion pentru familii cu copii mici trebuie sa fie echilibrat, gustos si adaptat varstei, fara excese. Cu preparate simple, ingrediente de calitate si putina organizare, Revelionul poate deveni o seara frumoasa, in care toata familia se bucura impreuna de masa si de noul inceput.
Foto: freepik.com
