Crema de lamaie

/ / Modificat: 2012-07-27
Crema de lamaie

Daca ai nevoie de o reteta pentru o crema delicioasa pentru prajituri sau torturi, alege reteta noastra de crema de lamaie.

Foto: tuscanychic.com

Timp de preparare

25 minute

Dificultate

Usor

Ingrediente

400 ml smantana dulce (grasa)

3 lamai

120 g zahar

1 praf de sare

Mod de preparare

Spala bine lamaile, apoi curata coaja uneia dintre acestea.

Stoarce sucul de lamaie.

Pune la fiert smantana cu zaharul, coaja rasa de lamaie si un varf de cutit de sare. Fierbe totul 5 minute, amestecand continuu.

Ia smantana de pe foc si strecoar-o.

Adauga treptat zeama de lamaie, pana ce crema se ingroasa.

Toarna crema intr-unul sau mai multe recipiente.

Trucuri

Poti folosi aceasta crema ca umplutura pentru prajituri sau simpla, servita in cupe individuale.

Se pastreaza la rece, in frigider.

Tipul bucatariei

Internationala

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Crema Lamaie

Articole recomandate

Citeste si despre