Biscuiti cu ciocolata

Biscutii cu ciocolata sunt foarte deliciosi si se pot pastra pana la doua saptamani in cutii metalice.

Timp de preparare

80 minute

Dificultate

Usor

Ingrediente

250 g unt

100 g zahar

2 oua

100 g cacao

350 g faina

1 lingurita esenta de vanilie

1 praf de sare

1 lingurita praf de copt

200 g ciocolata neagra

Mod de preparare

Mixeaza untul cu zaharul pana obtii o compozitie spumoasa.

Adauga rand pe rand ouale si zaharul vanilat, apoi incorporeaza si cacaua, sarea si esenta de vanilie.

Marunteste ciocolata cu ajutorul unui cutit si adaug-o in compozitia pregatita anterior.

Pune aluatul la frigider, minim 30 de minute.

Formeaza apoi din aluat biscuitii, dandu-le forma rotunda, de marimea unei nuci.

Pune biscuitii la copt, circa 20 de minute, la foc mediu.

Tipul bucatariei

Internationala