Rosii conservate intregi

/ / Modificat: 2012-08-30
Rosii conservate intregi

Rosiile conservate intregi reprezinta o alta metoda naturala, pe langa bulion sau sos, prin care depozitezi si pastrezi rosiile pentru iarna! Exista cateva reguli esentiale in procesul de conservare a rosiilor, daca vrei ca ele sa se pastreze intregi pana in anotimpul rece!

Timp de preparare

100 min.

Dificultate

usor

Ingrediente

rosii

sare

apa

Mod de preparare

Alege pentru conservare doar rosii frumoase, nelovite si destul de tari. Este indicat sa optezi pentru rosii de dimensiuni medii sau mici.

Spala-le bine si sterge-le. Apoi, ia o scobitoare si inteapa-le din loc in loc, pe fiecare, pentru a favoriza patrunderea saramurii in ele.

Asaza-le frumos in borcane si toarna peste ele saramura. Pentru a prepara saramura, pune apa la fiert, iar pentru fiecare litru adauga cate o lingura de sare. Dupa ce a dat in clocot, toarn-o in borcane si apoi sigileaza-le.

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Articole recomandate

Citeste si despre