In fiecare toamna si iarna, virozele si racelile isi fac aparitia in colectivitati si familii. Multi parinti cauta metode naturale pentru a intari imunitatea copiilor si a evita tratamentele medicamentoase frecvente. Unul dintre cele mai populare si eficiente remedii naturale ramane combinatia de ghimbir cu lamaie, un duo cu proprietati antivirale, antiinflamatoare si energizante.
Desi nu inlocuieste tratamentul recomandat de medic in cazurile mai grave, ghimbirul poate fi un aliat excelent in prevenirea si ameliorarea simptomelor usoare de raceala si gripa, daca este introdus corect in alimentatie.
De ce este ghimbirul atat de valoros pentru sanatate
Ghimbirul este o radacina folosita de secole in medicina traditionala asiatica si indiana. Substanta activa din ghimbir – gingerolul – are efecte:
- antiinflamatoare
- antivirale
- antibacteriene
- antioxidante
Pe langa ghimbir, lamaia aduce un aport consistent de vitamina C, care contribuie la mentinerea sistemului imunitar puternic, mai ales in perioadele reci.
Beneficiile ghimbirului cu lamaie
- Calmeaza durerile de gat
- Reduce inflamatia cailor respiratorii
- Ajuta digestia (mai ales cand copilul are greata)
- Scade febra moderata prin efect usor sudorific
- Combate tusea si elibereaza mucusul
- Energizeaza organismul si reduce starea de oboseala
Retete simple cu ghimbir si lamaie pentru copii si adulti
1. Ceai de ghimbir cu lamaie si miere (de la 1 an in sus)
Ingrediente:
-
1 bucata mica de radacina de ghimbir (1-2 cm), curatata si taiata felii subtiri
-
250-300 ml apa
-
Suc de lamaie dupa gust
-
1 lingurita de miere (optional, doar pentru copiii peste 1 an)
Mod de preparare:
Fierbe ghimbirul in apa timp de 5-7 minute. Lasa la racit, apoi adauga sucul de lamaie si mierea. Se poate bea cald sau la temperatura camerei.
Se poate oferi o cana pe zi in perioadele de risc crescut (colectivitate, schimbari de temperatura).
2. Sirop natural de ghimbir cu lamaie
Ingrediente:
-
3-4 linguri de ghimbir ras
-
Zeama de la 2 lamai
-
3 linguri de miere
Mod de preparare:
Amesteca toate ingredientele si lasa la macerat intr-un borcan inchis la frigider 24 de ore. Administreaza cate 1 lingurita dimineata pe stomacul gol, timp de 5-7 zile, pentru cresterea imunitatii.
Recomandat doar pentru copii peste 1 an, fara alergii la miere sau citrice.
3. Limonada calda cu ghimbir
O alternativa gustoasa si reconfortanta, perfecta pentru zilele reci.
Ingrediente:
-
500 ml apa calda
-
1 lamaie stoarsa
-
1 lingura de ghimbir ras
-
1-2 lingurite de miere (dupa gust)
Mod de preparare:
Amesteca toate ingredientele si serveste bautura calda, dar nu fierbinte. Se poate consuma dimineata sau seara, ca parte dintr-un ritual sanatos de sezon.
Cand se poate introduce ghimbirul in alimentatia copilului?
Conform recomandarilor nutritionistilor, ghimbirul poate fi introdus incepand cu varsta de 1 an, in cantitati mici, si doar daca copilul nu are sensibilitati digestive sau alergii. Se recomanda:
-
in forma de ceai slab concentrat
-
ras si adaugat in smoothie sau piureuri de fructe
-
sub forma de sirop natural (preparat in casa)
Atentie: evita suplimentele concentrate de ghimbir sau capsulele destinate adultilor. La copii, e important ca ghimbirul sa fie consumat in forma naturala si in doze mici.
Atentie la contraindicatii
Desi este natural, ghimbirul nu este recomandat in orice situatie. Evita utilizarea lui:
- La copiii sub 1 an
- In caz de gastrita, reflux gastric sau ulcer (poate irita mucoasa stomacului)
- In caz de alergie cunoscuta la ghimbir sau citrice
- In cantitati mari sau in paralel cu medicamente anticoagulante (la adulti)
Sfaturile specialistilor
- Ofera ghimbir cu lamaie doar ca preventie sau adjuvant, nu ca tratament principal.
- Nu administra copiilor produse „naturale” din comert fara avizul medicului.
- Ai rabdare: sistemul imunitar al copilului se construieste in timp, prin alimentatie sanatoasa, somn suficient si activitate fizica.
- Consulta medicul daca simptomele copilului persista mai mult de 2-3 zile sau se agraveaza.
Combinatia de ghimbir cu lamaie este o varianta gustoasa si sanatoasa pentru a sprijini imunitatea copilului (si a adultilor) in sezonul virozelor si racelilor. Fie ca este sub forma de ceai, limonada calda sau sirop preparat acasa, ghimbirul poate deveni un obicei benefic in familia ta.
Previne, intareste si sustine organismul cu remedii simple si naturale – iar ghimbirul este, cu siguranta, unul dintre cele mai eficiente.
Foto: freepik.com