Salata Tzatziki

De inspiratie greceasca, aceasta salata racoritoare cu iaurt a primit aprecieri din partea gospodinelor din toata lumea. Iti dam reteta noastra, pentru ca sa pregatesti si tu aceasta salata delicioasa pentru familia ta.

salata-tizatziki

Foto: cookingformark.wordpress.com

Timp de preparare

20 minute

Dificultate

Usoara

Ingrediente

3 castraveti proaspeti

500 g iaurt gras (grecesc)

3 catei de usturoi

sare

piper

2 linguri ulei de masline

1 lingurita zeama de lamaie

1 legatura marar

Mod de preparare

Curata castravetii de coaja, apoi da-i pe razatoarea mare, sareaza-i si lasa-i la scurs, minim 15 minute.

Intre timp, curata usturoiul, taie-l marunt si toaca si mararul.

Intr-un bol incapator amesteca iaurtul scurs de zeama, castravetii, usturoiul tocat, zeama de lamaie, uleiul de masline, sarea, piperul si mararul.

Trucuri

Inainte de a servi aceasta salata, tine-o la frigider macar o ora.

Salata se poate servi alaturi de friptura de miel sau pui, cartofi prajiti si legume.

Tipul bucatariei

Greceasa

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Salate Salata tzatziki

Alina Paduraru

Redactor Copilul.ro

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA