Taitei cu varza

| | Modificat: 2017-04-06 14:20:50

Taiteii cu varza se numara printre preparatele pe care le poti pregati simplu si destul de rapid pentru o cina dietetica. In plus, este o reteta perfecta pentru perioada postului.

taitei_varza

Timp de preparare: 45 min.

Dificultate: mica

Ingrediente

1 varza medie
1 ceapa uscata
6 linguri de ulei
3 lingurite boia dulce
zeama de la o lamaie
250 g taitei de casa
sare
piper
cimbru

Mod de preparare

Taie varza fideluta, freac-o cu sare si cu zeama de la o lamaie, las-o 10 minute, apoi stoarce-o. Taie marunt ceapa si pune-o la calit in ulei intr-o tigaie adanca, iar cand s-a rumenit putin, pune si varza si las-o sa se caleasca bine, amestecand incontinuu.

Inainte cu 5-10 minute sa o iei de pe foc, condimenteaz-o bine cu sare, piper, boia dulce si cimbru. Intre timp, pune la fiert intr-un vas mare cu apa taiteii. Cand s-au fiert, scurge-i de apa si amesteca-i cu varza calita.

Taguri Taitei cu varza Varza calita Retete post

Articole recomandate

Citeste si despre