Ardei umpluti cu branza, infasurati in bacon, la gratar

Profita de legumele din aceasta perioada si fa mancaruri delicioase si foarte sanatoase. In acest moment, ardeii sunt la mare cautare, de aceea iti propunem o reteta savuroasa de ardei umpluti cu branza, infasurati in bacon, la gratar.

Timp de preparare

25 min  

Dificultate

usor

Ingrediente

6 ardei kapia medii

200 g branza moale

30 g busuioc

2 linguri de ulei de masline

1 catel de usturoi

6 felii de bacon

sare si piper

Mod de preparare

Spala bine ardeii, apoi taie-le capetele si curata-i de seminte. Rade branza sau tai-o cubulete si amestec-o cu busuiocul, uleiul, usturoiul, sare si piper dupa gust.

Umple ardeii cu branza, apoi infasoara-i in bacon. Prinde-i cu o scobitoare pe fiecare, apoi pune-i pe gratarul incins aproximativ 3 minute pe ambele parti.

Serveste ardeii umpluti cu branza, infasurati in bacon calzi, imediat ce i-ai pregatit.