Clatite americane (pancakes)

Americanii au o reteta speciala de clatite, care se pregatesc foarte repede si sunt extrem de gustoase.

pancakes

Foto: judicialpeach.wordpress.com

Timp de preparare

25 minute

Dificultate

Usoara

Ingrediente

400 g faina

500 ml lapte

3 oua

1,2 plic praf de copt

1,2 lingurita bicarbonat

1 varf de sare

4 linguri zahar

zahar vanilat

coaja rasa de portocala

5 linguri ulei

Mod de preparare

Separa ouale, albus de galbenus, apoi bate albusurile spuma, cu un praf de sare.

Intr-un alt vas, pune galbenusurile, mixeaza-le cu zahar, adauga apoi laptele, uleiul si faina cernuta in amestec cu praful de copt si bicarbonatul.

Omogenizeaza aluatul, adauga coaja de portocala rasa, iar la final incorporeaza cu grija bezeaua din albusuri.

Intr-o tigaie unsa cu foarte putin ulei pune aluatul si intinde-l bine, in forma de cerc.

Lasa clatita la copt, la foc mic, pana cand incep sa apara niste bule, apoi intoarce pe cealalta parte.

Procedeaza in acest mod pana la terminarea intregii cantitati de aluat.

Serveste pancake cu dulceata, miere, topping de ciocolata sau fructe.

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Clatite americane Clatite Pancakes

Alina Paduraru

Redactor Copilul.ro

Citeste si despre

Articole de la parteneri

Aplicatii pentru copii

DESCARCA
DESCARCA

Inainte sa pleci,

Poti gasi informatii utile si in materialele urmatoare:



Urmareste-ne si primeste cele mai noi informatii pentru tine si copilul tau!

Trimite articolul catre prietenii tai

Poti baga cate mailuri vrei tu separate prin spatiu!

Trimite mesajul