Sandvisuri cu oua de prepelita

Sandvisurile cu oua de prepelita sunt delicioase si foarte hranitoare. Le prepari rapid, in doar cateva minute si le poti servi la munca, daca ai pofta de o gustare sanatoasa.

Timp de preparare

15 min  

Dificultate

usor

Ingrediente

  14 oua de prepelita

6 felii de paine prajita

1 lingura de mustar

110 g de unt

zeama de la o jumatate de lamaie

sare si piper negru

Mod de preparare

Mai intai, pune 55 g de unt intr-o tigaie sa se topeasca. Adauga peste unt mustarul, zeama de lamaie si asezoneaza compozitia cu sare si piper dupa gust.

Apoi, unge feliile de paine prajita cu acest amestec si asaza-le pe un platou. Adauga in tigaie si restul de unt si prajeste ouale de prepelita. Pe fiecare felie de paine asaza cate doua oua ochiuri.

Serveste sandvisurile cu oua de prepelita reci, decorate cu salata verde sau legume.