Odata cu venirea toamnei, copiii se intorc la gradinita sau la scoala, petrec mai mult timp in spatii inchise si intra in contact cu mai multi copii. Pentru parinti, apare firesc intrebarea: ce vitamine au nevoie copiii toamna si cum le putem asigura o alimentatie care sa le sustina organismul?
Toamna nu inseamna automat ca fiecare copil are nevoie de un supliment de vitamine. O alimentatie variata si echilibrata poate furniza cea mai mare parte dintre nutrientii necesari. In anumite situatii, insa, medicul poate recomanda suplimente, in functie de varsta, alimentatie, analize si nevoile individuale ale copilului.
Ce vitamine sunt importante pentru copii toamna?
Organismul copilului are nevoie de mai multe vitamine si minerale pentru crestere, dezvoltare, functionarea normala a sistemului imunitar si mentinerea energiei.
Printre nutrientii importanti se numara vitamina D, vitamina C, vitaminele din complexul B, vitamina A, zincul si fierul.
Este important de retinut ca vitaminele nu previn toate racelile si infectiile respiratorii. Ele contribuie la functionarea normala a organismului, dar nu inlocuiesc somnul suficient, alimentatia echilibrata, miscarea si masurile de igiena.
Vitamina D, importanta mai ales in sezonul rece
Vitamina D are un rol esential in sanatatea oaselor si dintilor si contribuie la functionarea normala a sistemului imunitar.
Expunerea la soare este una dintre sursele naturale de vitamina D, insa in lunile cu mai putina lumina solara productia cutanata poate fi mai redusa.
Necesarul de vitamina D variaza in functie de varsta si de particularitatile copilului. Suplimentarea nu trebuie facuta dupa ureche, deoarece dozele prea mari pot fi daunatoare. Parintii ar trebui sa discute cu pediatrul despre necesitatea si doza potrivita.
Surse alimentare de vitamina D includ:
- peste gras;
- galbenus de ou;
- anumite produse lactate fortificate;
- alimente fortificate cu vitamina D.
Vitamina C: fructele si legumele, primele pe lista
Vitamina C contribuie la functionarea normala a sistemului imunitar si este implicata in absorbtia fierului.
Toamna este un moment bun pentru a include in meniul copilului cat mai multe fructe si legume proaspete.
Surse bune de vitamina C sunt:
- ardeiul gras;
- citricele;
- kiwi;
- capsunile;
- broccoli;
- varza;
- rosiile;
- fructele de padure.
Un fruct intreg este, de multe ori, o alegere mai buna decat sucul de fructe, deoarece ofera si fibre.
Vitamina A pentru vedere si imunitate
Vitamina A este importanta pentru vedere, piele si functionarea normala a sistemului imunitar.
Poate fi obtinuta din alimente precum:
- morcovi;
- dovleac;
- cartofi dulci;
- spanac si alte legume verzi;
- oua;
- produse lactate.
Toamna, dovleacul poate fi introdus foarte usor in alimentatia copilului sub forma de supa crema, piure, copt sau in diverse preparate de casa.
Vitaminele din complexul B pentru energie si dezvoltare
Vitaminele din complexul B participa la numeroase procese din organism si contribuie la metabolismul energetic si la functionarea normala a sistemului nervos.
Le putem gasi in:
- carne;
- peste;
- oua;
- lactate;
- leguminoase;
- cereale integrale;
- nuci si seminte, adaptate varstei copilului.
Un meniu variat este cea mai buna modalitate de a asigura aportul necesar.
Fierul este la fel de important ca vitaminele
Desi fierul nu este o vitamina, este un mineral esential pentru copii si merita o atentie speciala.
Deficitul de fier poate contribui la aparitia anemiei, iar aceasta poate fi asociata cu oboseala, slabiciune, paloare sau dificultati de concentrare.
Surse de fier sunt:
- carnea;
- ficatul, consumat conform recomandarilor medicale si nutritionale;
- ouale;
- lintea;
- fasolea;
- nautul;
- spanacul si alte legume verzi.
Vitamina C poate ajuta organismul sa absoarba mai bine fierul provenit din surse vegetale.
Zincul si sistemul imunitar
Zincul este un mineral important pentru cresterea si dezvoltarea copilului si contribuie la functionarea normala a sistemului imunitar.
Poate fi obtinut din carne, peste, oua, lactate, leguminoase, nuci si seminte.
La fel ca in cazul vitaminelor, suplimentele cu zinc nu ar trebui administrate preventiv fara recomandarea medicului.
Are nevoie orice copil de vitamine toamna?
Nu. Un copil sanatos, care are o alimentatie variata si echilibrata, nu are automat nevoie de multivitamine doar pentru ca incepe toamna sau anul scolar.
Suplimentele pot fi recomandate in anumite situatii, de exemplu atunci cand exista un deficit confirmat, o alimentatie foarte restrictiva, anumite afectiuni sau alte motive medicale.
De aceea, este bine ca parintii sa nu aleaga suplimente doar pe baza reclamelor sau a recomandarilor primite de la alte persoane.
Cum arata o alimentatie buna pentru copil toamna?
In loc sa ne concentram exclusiv pe suplimente, este mai util sa construim un meniu variat.
O zi poate include:
Mic dejun: iaurt natural cu ovaz si fructe sau ou cu paine integrala si legume.
Gustare: un mar, o para, kiwi sau alte fructe de sezon.
Pranz: supa de legume si o sursa de proteine, precum carne, peste sau leguminoase, alaturi de legume.
Gustare: iaurt, fructe sau o portie mica de nuci si seminte, daca varsta copilului permite.
Cina: peste cu legume, omleta cu salata sau o mancare de leguminoase.
Diversitatea este mai importanta decat cautarea unui singur aliment „minune” pentru imunitate.
Cand trebuie discutat cu medicul?
Parintii ar trebui sa discute cu pediatrul daca observa oboseala persistenta, lipsa poftei de mancare, paloare, scadere in greutate, probleme de crestere sau alte simptome care ii ingrijoreaza.
Medicul poate decide daca sunt necesare analize si daca exista un deficit nutritional care trebuie corectat.
In concluzie toamna, copiii au nevoie in primul rand de o alimentatie echilibrata, somn suficient, miscare si un stil de viata sanatos. Vitamina D, vitamina C, vitamina A, vitaminele din complexul B, fierul si zincul sunt nutrienti importanti, dar necesarul difera de la un copil la altul.
Nu administra copilului vitamine si minerale in doze mari fara recomandarea medicului. Mai multe vitamine nu inseamna automat o imunitate mai puternica, iar unele suplimente pot deveni daunatoare atunci cand sunt administrate in exces.
Sursa foto: magnific.com
