Fisticul este un aliment extrem de nutritiv, bogat in proteine, fibre, vitamine si minerale, iar introducerea acestuia in dieta copiilor poate aduce numeroase beneficii.
Cu toate acestea, ca orice alt aliment nou, trebuie sa fim atenti la momentul introducerii si la cantitatea recomandata pentru varsta celor mici.
Cand si cum poti introduce fisticul?
Fisticul poate fi introdus in alimentatia copiilor incepand cu varsta de 12 luni. La aceasta varsta, majoritatea copiilor au un sistem digestiv suficient de matur pentru a face fata unor alimente mai variate si mai complexe, cum ar fi fisticul. Totusi, este important sa il introduci treptat, mai intai sub forma de pasta (unt de fistic) sau fistic macinat, pentru a evita riscul de inec, mai ales daca sunt bebelusi care nu stiu sa mestece bine.
Cantitatea recomandata de fistic
Incepe cu cantitati mici de fistic si observa reactiile copilului. De exemplu, o lingurita de pasta de fistic la inceput este suficienta. Poti creste treptat cantitatea la aproximativ 1-2 linguri pe zi, in functie de toleranta copilului.
Restrictii si precautii
Chiar daca fisticul este un aliment benefic, trebuie sa fii atent la cateva aspecte:
-
Alergii: Fisticul poate cauza reactii alergice la unii copii, asa ca este recomandat sa introduci acest aliment intr-un moment cand nu sunt alergii cunoscute la nuci sau la altele dintre ingredientele similare.
-
Risc de inec: Fisticul nu trebuie oferit sub forma de nuci intregi inainte de varsta de 4 ani, din cauza riscului de sufocare. Este important sa-l oferi sub forma de pasta sau macinat.
-
Cantitatea: Evita consumul excesiv, deoarece fisticul este bogat in calorii si poate cauza probleme digestive.
Plan alimentar saptamanal pentru copii (1-3 ani)
Iata un plan alimentar structurat pentru 5 mese pe zi, care include fistic si alte alimente esentiale pentru dezvoltarea copilului:
| Ziua | Mic dejun | Gustare AM | Pranz | Gustare PM | Cina |
|---|---|---|---|---|---|
| Ziua 1 | Iaurt cu piure de fructe (banana, mar) + 1 lingurita de pasta de fistic | Biscuiti din ovaz cu branza de vaci | Supa de legume cu fidea sau orez | Un mar sau o para felii | Piure de cartofi cu piept de pui si salata de rosii |
| Ziua 2 | Omleta cu legume (ardei, spanac) si paine prajita | Iaurt cu cateva nuci zdrobite sau fistic | Mancarica de linte cu orez si morcovi fierti | Banana felii cu unt de migdale | Supa crema de dovleac cu crutoane |
| Ziua 3 | Paine prajita cu unt de fistic si felii de banana | Morcovi mici sau telina felii | Paste integrale cu sos de rosii si carne de vita tocata | Banana sau fructe de sezon | Cartofi copti cu peste alb si legume fierte |
| Ziua 4 | Fulgi de ovaz cu lapte si bucati de fructe | Iaurt natural cu fistic macinat | Ciorba de pui cu morcovi si telina, paine integrala | Ou fiert tare cu legume | Pate de pui cu salata de legume si paine integrala |
| Ziua 5 | Clatite din faina integrala cu iaurt si miere | Fructe proaspete sau smoothie (banana, capsuni) | Pui la cuptor cu piure de cartofi si brocoli | Cateva felii de pepene verde sau piersici | Mancare de spanac cu oua si branza |
| Ziua 6 | Cereale integrale cu lapte si felii de fructe | Crackersi cu branza proaspata | Ardei umplut cu carne de vita si orez | Iaurt cu nuci macinate sau seminte de dovleac | Paste cu sos de branza si legume (ardei, dovlecel) |
| Ziua 7 | Smoothie cu iaurt, banana, fructe de padure si 1 lingurita de pasta de fistic | O felie de paine prajita cu avocado | Supa de pui cu taitei si legume | Morcovi felii sau stafide |
Tocanita de vita cu piure de cartofi
|
Fisticul este un aliment excelent pentru copii, oferindu-le proteine, fibre si grasimi sanatoase, esentiale pentru dezvoltarea lor.
Introducerea lui in alimentatia copiilor trebuie facuta treptat, cu atentie la cantitate si la riscurile de alergie sau inec. Planul alimentar propus include fistic in mod echilibrat, alaturi de alte alimente sanatoase, pentru o dieta diversificata si completa.
Foto: Freepik.com
.JPG)
