Retete cu ton in ulei de masline pentru gravide

Tonul in ulei de masline este o alegere excelenta pentru femeile insarcinate care vor sa includa in dieta lor o sursa bogata de proteine, acizi grasi omega-3 si vitamine esentiale. Pentru a te bucura de toate beneficiile acestui aliment, este important sa alegi produse de calitate si sa prepari retetele corect, astfel incat sa fie sigure pentru tine si bebelus.

Beneficiile tonului in ulei de masline in sarcina

• Proteine esentiale: Tonul este bogat in proteine de inalta calitate, necesare pentru dezvoltarea fatului si regenerarea tesuturilor.

• Acizi grasi Omega-3: Uleiul de masline si tonul contin acizi grasi omega-3, care sprijina dezvoltarea creierului si a sistemului nervos al bebelusului.

• Vitamine si minerale: Tonul furnizeaza vitamine B, vitamina D, fier si seleniu, care contribuie la sanatatea mamei si a copilului.

• Digestie usoara: Tonul in ulei de masline este usor digerabil si ajuta la prevenirea constipatiei, frecventa in sarcina.

Cum alegi tonul potrivit pentru sarcina

• Opteaza pentru conserve de ton in ulei de masline extravirgin, fara adaosuri artificiale.

• Verifica provenienta produsului, evitand tonul cu risc ridicat de contaminare cu mercur.

• Consuma tonul cu moderatie, maxim 2 portii pe saptamana, conform recomandarilor specialistilor.

Retete detaliate cu ton in ulei de masline pentru gravide

1. Salata mediteraneana cu ton si legume proaspete

Ingrediente:

• 1 conserva ton in ulei de masline (aprox. 120 g)

• 10 rosii cherry

• 1 castravete mic

• 10 masline negre fara samburi

• 1/2 ceapa rosie

• Patrunjel proaspat

• Zeama de la 1/2 lamaie

• Sare si piper dupa gust

Mod de preparare:

1. Scurge uleiul din conserva de ton si pune tonul intr-un bol.

2. Taie rosiile cherry in jumatati, castravetele cubulete, ceapa felii subtiri si adauga maslinele.

3. Amesteca toate ingredientele, stropeste cu zeama de lamaie si presara patrunjel tocat.

4. Condimenteaza cu sare si piper dupa gust si serveste imediat.

2. Paste integrale cu ton si sos de rosii

Ingrediente:

• 150 g paste integrale

• 1 conserva ton in ulei de masline

• 200 ml sos de rosii natural (fara zahar adaugat)

• 2 catei usturoi

• 1 lingura ulei de masline extravirgin

• Frunze proaspete de busuioc

• Sare si piper

Mod de preparare:

1. Fierbe pastele conform instructiunilor de pe pachet.

2. Incinge uleiul intr-o tigaie, caleste usturoiul zdrobit pana devine auriu.

3. Adauga sosul de rosii si lasa-l sa fiarba 5 minute la foc mic.

4. Adauga tonul scurs si amesteca usor.

5. Scurge pastele si combina-le cu sosul, apoi presara busuioc proaspat.

6. Potriveste de sare si piper si serveste cald.

3. Omleta pufoasa cu ton si spanac

Ingrediente:

• 3 oua

• 1 conserva ton in ulei de masline

• 100 g spanac proaspat

• 1 ceapa verde

• 1 lingura ulei de masline

• Sare si piper

Mod de preparare:

1. Spala spanacul si ceapa verde, taie ceapa rondele si spanacul in bucati mici.

2. Incinge uleiul intr-o tigaie, caleste ceapa si spanacul 2-3 minute.

3. Adauga tonul scurs si amesteca.

4. Bate ouale cu putina sare si piper si toarna peste amestecul din tigaie.

5. Gateste omleta la foc mic, acoperind tigaia, pana se coaguleaza bine.

6. Serveste calda, alaturi de o felie de paine integrala.

4. Tartine cu ton si avocado

Ingrediente:

• 2 felii paine integrala

• 1 conserva ton in ulei de masline

• 1 avocado bine copt

• Zeama de lamaie

• Piper negru macinat

Mod de preparare:

1. Paseaza avocado cu o furculita, adauga zeama de lamaie si piper dupa gust.

2. Intinde crema de avocado pe feliile de paine prajita.

3. Pune deasupra tonul bine scurs si serveste imediat.

Tonul in ulei de masline este o alegere delicioasa si sanatoasa pentru sarcina, dar trebuie consumat cu moderatie si pregatit corect. Include-l in meniul tau pentru a beneficia de nutrientii esentiali pentru tine si bebe. Nu uita sa discuti cu medicul tau despre alimentatia in sarcina si eventualele restrictii.

 

Foto: Freepik.com