Alimentatia din timpul sarcinii si alaptarii influenteaza atat sanatatea mamei, cat si dezvoltarea copilului. Fructele sunt recomandate zilnic deoarece contin vitamine, minerale, fibre si antioxidanti esentiali, insa momentul in care sunt consumate poate face diferenta pentru digestie si nivelul glicemiei.
Multe gravide se confrunta dimineata cu greturi, arsuri gastrice sau reflux gastroesofagian, iar unele fructe consumate pe stomacul gol pot accentua aceste simptome. De asemenea, in cazul femeilor cu diabet gestational sau sensibilitate digestiva, anumite fructe foarte dulci ori acide sunt mai bine tolerate daca sunt consumate impreuna cu alte alimente.
In continuare iti prezentam fructele care este recomandat sa fie consumate cu prudenta dimineata, pe stomacul gol, precum si cele mai bune alternative pentru un mic dejun sanatos.
De ce unele fructe nu sunt recomandate pe stomacul gol?
Fructele contin zaharuri naturale, fibre, vitamine si acizi organici. Atunci cand sunt consumate fara alte alimente, acestea pot:
- favoriza aparitia arsurilor gastrice;
- accentua refluxul gastroesofagian;
- provoca balonare sau disconfort abdominal;
- determina cresterea rapida a glicemiei;
- agrava greturile matinale la unele femei.
Aceste efecte nu apar la toate gravidele sau mamicile care alapteaza, insa sunt suficient de frecvente pentru a justifica cateva recomandari simple.
1. Citricele (portocale, grepfrut, lamai si mandarine)
Citricele sunt printre cele mai bogate fructe in vitamina C si contribuie la sustinerea sistemului imunitar. Totusi, aciditatea lor poate irita mucoasa stomacului, mai ales dimineata.
Daca suferi de arsuri gastrice sau reflux in timpul sarcinii, consumul unei portocale pe stomacul gol poate accentua senzatia de arsura.
Recomandare: consuma citricele dupa micul dejun sau alaturi de iaurt, cereale integrale ori alte alimente.
2. Ananasul
Ananasul este apreciat pentru continutul ridicat de vitamina C, mangan si antioxidanti. Cu toate acestea, aciditatea sa poate produce iritatie gastrica persoanelor sensibile.
Exista numeroase mituri potrivit carora ananasul ar fi interzis in sarcina. In realitate, consumul moderat de ananas proaspat este considerat sigur pentru majoritatea gravidelor, daca medicul nu recomanda altfel.
Recomandare: evita consumul unei cantitati mari de ananas pe stomacul gol daca ai greturi sau arsuri.
3. Strugurii
Strugurii contin vitamine, antioxidanti si resveratrol, insa sunt si bogati in zaharuri naturale.
Consumul unei portii mari dimineata poate determina cresterea rapida a glicemiei, aspect important mai ales pentru femeile diagnosticate cu diabet gestational.
Recomandare: combina strugurii cu iaurt natural, branza proaspata sau cateva nuci.
4. Mango foarte copt
Mango este un fruct delicios si bogat in vitamina A, vitamina C si fibre. Totusi, pe masura ce se coace, continutul de zaharuri creste.
Consumarea unui mango foarte copt pe stomacul gol poate produce variatii rapide ale glicemiei la unele persoane.
Recomandare: consuma mango dupa micul dejun sau in combinatie cu surse de proteine.
5. Pepenele rosu
Pepenele rosu este excelent pentru hidratare, mai ales in sezonul cald, deoarece contine peste 90% apa.
Cu toate acestea, are un indice glicemic ridicat si este mai bine tolerat daca este consumat ca gustare intre mese, nu imediat dupa trezire.
6. Fructele foarte acre
Lamaile, lime-ul si unele soiuri de kiwi foarte acre pot accentua senzatia de greata sau arsurile gastrice la gravidele care au deja un stomac sensibil.
Daca observi acest lucru, este recomandat sa le consumi dupa masa.
Ce fructe sunt recomandate dimineata?
Cele mai bine tolerate fructe pentru micul dejun sunt:
- mere;
- pere;
- banane;
- afine;
- zmeura;
- capsuni;
- piersici;
- caise;
- prune (consumate cu moderatie).
Acestea ofera fibre, vitamine si energie, iar daca sunt asociate cu proteine si grasimi sanatoase, contribuie la mentinerea senzatiei de satietate pentru mai mult timp.
Cum este recomandat sa consumi fructele in sarcina?
Nutritionistii recomanda ca fructele sa faca parte dintr-un mic dejun echilibrat.
Cateva exemple:
- iaurt natural cu fructe si fulgi de ovaz;
- terci de ovaz cu banana si nuci;
- branza de vaci cu afine;
- smoothie din iaurt si fructe, fara zahar adaugat;
- paine integrala cu unt de arahide si felii de banana.
Prin asocierea fructelor cu proteine si fibre, digestia este mai lenta, iar glicemia ramane mai stabila.
Fructele in perioada alaptarii
In timpul alaptarii, fructele sunt recomandate zilnic deoarece furnizeaza vitamine si antioxidanti necesari organismului mamei.
Contrar unor mituri raspandite, nu exista dovezi stiintifice ca fructele consumate de mama provoaca in mod obisnuit colici sugarului. Restrictiile alimentare sunt necesare doar daca exista o recomandare medicala sau daca se observa in mod repetat o reactie clara dupa consumul unui anumit aliment.
Recomandari pentru gravide si mamicile care alapteaza
- consuma 2-4 portii de fructe pe zi;
- spala foarte bine fructele inainte de consum;
- evita fructele alterate sau insuficient spalate;
- consuma fructele impreuna cu proteine sau cereale integrale;
- limiteaza sucurile de fructe, deoarece contin cantitati mari de zahar si putine fibre;
- daca ai diabet gestational, respecta planul alimentar recomandat de medic.
Fructele reprezinta un element important al unei alimentatii sanatoase in timpul sarcinii si alaptarii. Totusi, unele fructe foarte acide sau bogate in zaharuri naturale pot fi mai greu tolerate atunci cand sunt consumate dimineata, pe stomacul gol. Alegerea fructelor potrivite si combinarea lor cu alte alimente poate reduce disconfortul digestiv si poate contribui la mentinerea unui nivel stabil al glicemiei.
In lipsa unor afectiuni medicale sau recomandari specifice din partea medicului, niciun fruct nu este complet interzis in sarcina sau alaptare. Moderatia, diversitatea si o alimentatie echilibrata raman cele mai importante principii pentru sanatatea mamei si a copilului.
Foto:magnific.com