Tocana dietetica cu carne

/ / Modificat: 2012-09-13
Tocana dietetica cu carne

Tocana dietetica cu carne se poate pregati atunci cand tii un regim alimentar proteic sau iti doresti o alimentatie mai sanatoasa.  

Timp de preparare

60 minute  

Dificultate

Mediu

Ingrediente

1/2 kg carne vita (slaba)

250 ml lapte (cu continut redus de grasime)

1 crenguta cimbru

2 catei usturoi

sare

piper

2 oua

Mod de preparare

Taie carnea bucati, apoi pune-o intr-un vas incapator si acoper-o cu apa. Pune totul la fiert, impreuna cu boabe de piper si 2 catei de usturoi. Dupa ce se fierbe carnea, scurge-o de apa.

Amesteca laptele cu cimbru macinat. Presara deasupra sare si piper. Bate ouale ca pentru omleta si toarna-le usor peste lapte. Acopera carnea cu sosul respectiv, apoi lasa totul la foc mic, pana ce se ingroasa usor compozitia.

Ai grija sa nu fierbi tocana, deoarece sosul se poate taia.

Tipul bucatariei

Internationala

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Articole recomandate

Citeste si despre