Preparatele din pui sunt foarte apreciate de intreaga familie, iar daca ai reteta potrivita poti sa pregatesti cea mai gustoasa masa.
Timp de preparare
60 minute
Dificultate
Medie
Ingrediente
1 pui intreg (1,5 kg)
150 g unt
3-4 catei usturoi
2 linguri miere
cimbru uscat
sare
piper
Mod de preparare
Spala bine puiul si curata-l in interior, apoi lasa-l la uscat in servete de bucatarie.
Sareaza puiul, unge-l cu piper si cimbru, apoi pregateste un sos din unt topit, usturoi pisat si miere.
Unge puiul cu sosul de miere si aseaza-l pe o sticla de bere, in care ai pus 0,5 l de apa rece.
Puiul asezat pe sticla il transferi intr-o tava mica, care la randul sau este pe jumatate umpluta cu apa.
Lasa puiul la cuptor, circa 2 ore, avand grija ca din cand sa il stropesti cu zeama lasata in tava.
Serveste puiul cu garnitura de orez sau cartofi prajiti.
Tipul bucatariei
Internationala
Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro
