Marinata de peste cu suc de rosii

/ / Modificat: 2013-09-27
Marinata de peste cu suc de rosii

Vrei sa pregatesti o cina sanatoasa, gustoasa, care, in plus, se pregateste si usor? Iti recomandam o marinata de peste savuroasa si aromata, cu suc de rosii.  

Timp de preparare

40 min  

Dificultate

usor

Ingrediente

4 pesti proaspeti

2 cepe medii

2 cesti de suc rosii

1 pahar de vin

1 lamaie

3 foi de dafin

faina

ulei

sare si piper

Mod de preparare

Spala bine pestele, asezoneaza-l cu sare si piper, trece-l prin faina si prajeste-l in ulei incis, aproximativ 4 minute. Taie ceapa julien, caleste-o pana cand se inmoaie putin, apoi taie feliile de lamaie.

Stinge ceapa cu vin si suc de rosii, adauga peste si lamaia, foile de dafin, piperul si sarea si lasa-le sa clocoteasca. Asaza pestele intr-o tava mare, toarna peste el sosul de rosii si pune-l la cuptor pentru 25 de minute.

Serveste marinata de peste calda, presarata cu verdeata si cu lamaie.

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Taguri Peste Retete peste

Articole recomandate

Citeste si despre