Mancarica de mazare cu coriandru

/ / Modificat: 2016-02-02
Mancarica de mazare cu coriandru

Ofera-i  bebelusului tau aceasta combinatie de ingrediente cu o aroma speciala, care cu siguranta ii va stimula simturile. Mancarica de mazare cu coriandru contine fier, beta-caroten, vitamina  C si complexul de vitamina B, mai exact un adevarat mix de nutrienti esentiali pentru o crestere optima si o dezvoltare armonioasa.

Timp de preparare: 45 minute

Dificultate: medie

Ingrediente

  • 1 lingurita ulei de masline
  • o jumatate de ceapa, taiata cat mai marunt
  • 410 g de mazare la conserva (fara sare), scursa si spalata sub jet de apa
  • 4 linguri suc de rosii facut in casa
  • 1 lingurita de coriandru pudra

Mod de preparare

Incinge uleiul intr-o oala si caleste ceapa 1-2 minute, pana devine transparenta.

Adauga celelalte ingrediente, amesteca bine, acopera oala cu capac si lasa totul la fiert la foc mic. Amesteca din cand in cand cu o lingura, timp de 15 minute, pana cand observi ca mazarea s-a inmuiat bine. Ia oala de pe foc si lasa mancarica la racit.

Preparatul se poate introduce in blender, pentru o consistenta fina, potrivita pentru a fi consumata de un bebelus. Cand mai creste, micutul tau il poate savura ca atare, ca garnitura pentru carne.

Pentru mai multe articole interesante, urmareste-ne pe pagina de Facebook Copilul.ro

Articole recomandate

Citeste si despre