Prajitura cu fructe

Vrei sa pregatesti familiei tale un desert sanatos, delicios si racoritor? Iti propunem o savuroasa reteta de prajitura cu fructe, care se pregateste usor si foarte rapid.

Timp de preparare

 40 min

Dificultate

 usor

Ingrediente

 400 g cirese

200 g caspuni

150 g caise

4 oua

200 g zahar

90 ml ulei

200 g iaurt

250 g faina

1 pliculet de praf de copt

30 g zahar vanilat

1 lingura de cacao

1 lingura de esenta de rom

Mod de preparare

Spala bine fructele si scoate-le samburii. Mixeaza intr-un bol mai mare ouale cu zaharul si amesteca usor si adauga treptat si uleiul. Amesteca pana cand obtii o crema pufoasa. Incorporeaza si iaurtul, zaharul vanilat si praful de copt.

Tapeteaza o tava mai mare cu hartie de copt si pune 3/4 din aluat in ea. In restul de compozitie, adauga cacaua, esenta de rom si mixeaza-le bine.

Toarna si aceasta compozitie in tava si asaza deasupra fructele taiate felii micute.

Pune tava la cuptor pentru aproximativ 30 de minute, pana cand capata o nuanta aurie deasupra.