Un lot de file de somon marinat a fost retras de la comercializare dupa ce analizele au confirmat prezenta bacteriei Listeria monocytogenes, un agent patogen care poate provoca imbolnaviri severe, in special la copii mici, femei insarcinate si persoane cu imunitate scazuta. Anuntul a fost facut de SC Ocean Fish SRL, producatorul responsabil de distribuirea produsului.
Potrivit informarii publicate pe site-ul ANSVSA, este vorba despre produsul:
-
„File Somon Marinat 100 g”
-
Lot: 17012026
-
Data limita de consum: 17.01.2026
-
Cod EAN: 594187210282
Reprezentantii companiei precizeaza ca retragerea are loc preventiv, pentru protejarea consumatorilor.
Ce trebuie sa faca persoanele care au cumparat produsul?
Cei care au achizitionat produsul din lotul afectat sunt indrumati sa nu il consume sub nicio forma. Produsele pot fi returnate in magazinul SC Grand Food Distribution SRL (Good Market) de unde au fost cumparate, iar contravaloarea va fi restituita integral, fara a fi necesara prezentarea bonului fiscal.
De ce este periculoasa bacteria Listeria monocytogenes?
Listeria monocytogenes este o bacterie care se dezvolta chiar si la temperaturi scazute, inclusiv in frigider. Infectia produsa de aceasta bacterie, numita listerioza, poate fi grava, in special pentru anumite categorii vulnerabile.
Simptome posibile ale listeriozei
Specialistii atrag atentia ca simptomele pot semana cu cele ale unei raceli sau ale unei toxiinfectii alimentare:
-
febra,
-
frisoane,
-
dureri musculare,
-
greata,
-
varsaturi,
-
dureri abdominale.
In unele cazuri, bacteria poate provoca infectii severe, precum meningita sau septicemie.
Riscuri pentru femeile insarcinate si copii
Listerioza reprezinta un pericol major pentru gravide, deoarece bacteria poate trece de bariera placentara si poate afecta fatul. In cazuri grave, poate duce la:
-
nastere prematura,
-
pierderea sarcinii,
-
infectii severe ale nou-nascutului.
Copiii mici, in special cei sub 1 an, sunt de asemenea mai vulnerabili, deoarece sistemul lor imunitar este inca in formare.
Recomandari
-
Cititi cu atentie anunturile oficiale privind retragerile alimentare.
-
Verificati periodic produsele din frigider, mai ales cele din peste crud, afumat sau marinat.
-
Evitati sa le oferiti copiilor mici produse din peste crud sau insuficient procesat.
-
In cazul femeilor insarcinate, medicii recomanda evitarea pestelui marinat, afumat sau neprelucrat termic.
Sursa: stirileprotv.ro
Foto: freepik.com
