Fursecuri cu ciocolata fara zahar pentru copii: Ideale pentru scoala sau mic dejun

Multi copii adora ciocolata, iar cand vine vorba de gustari sau mic dejun, parintii cauta mereu alternative sanatoase si gustoase. Vestea buna? Exista retete de fursecuri cu ciocolata care pot fi preparate fara zahar rafinat, cu ingrediente naturale si pline de nutrienti. Aceste fursecuri sunt perfecte pentru pachetelul de la scoala, pentru micul dejun sau o gustare dupa-amiaza.

Iata cateva retete simple si sanatoase de fursecuri cu ciocolata, testate si apreciate de cei mici!

1. Fursecuri cu banane, fulgi de ovaz si ciocolata

Ingrediente:

• 2 banane bine coapte

• 1 cana fulgi de ovaz (fini)

• 2 linguri fulgi de ciocolata neagra (minim 70%)

• 1 lingura unt de arahide (optional)

• 1/2 lingurita scortisoara

Mod de preparare:

1. Paseaza bananele cu furculita pana devin ca un piure.

2. Adauga ovazul, ciocolata, scortisoara si untul de arahide.

3. Amesteca bine si formeaza fursecuri mici pe o tava tapetata cu hartie de copt.

4. Coace la 180°C timp de 12-15 minute.

De ce sunt sanatoase: contin doar zaharuri naturale din banane, au fibre si sunt satioase.

2. Fursecuri cu dovleac si picaturi de ciocolata

Ingrediente:

• 1/2 cana piure de dovleac copt

• 1 ou

• 1/4 cana miere sau sirop de artar

• 1/2 lingurita extract de vanilie

• 1 cana faina integrala

• 1/2 lingurita praf de copt

• 1/2 lingurita scortisoara

• 1/3 cana picaturi de ciocolata neagra

Mod de preparare:

1. Amesteca piureul de dovleac, oul, mierea si vanilia.

2. Incorporeaza ingredientele uscate si amesteca pana la omogenizare.

3. Adauga picaturile de ciocolata.

4. Formeaza fursecuri si coace-le la 175°C timp de 15 minute.

Perfecte pentru toamna, bogate in vitamina A si fibre.

3. Fursecuri fara coacere cu ciocolata si cocos

Ingrediente:

• 1 cana fulgi de ovaz

• 2 linguri cacao

• 2 linguri unt de cocos (topit)

• 3 linguri sirop de curmale sau miere

• 1/2 cana fulgi de cocos

• 1 lingura seminte de chia (optional)

Mod de preparare:

1. Amesteca toate ingredientele intr-un bol.

2. Lasa compozitia la frigider 15-20 minute.

3. Modeleaza bile si aplatizeaza-le sub forma de fursecuri.

Nu necesita coacere, sunt bogate in grasimi sanatoase si pot fi tinute la frigider 3-4 zile.

De ce sunt aceste retete potrivite pentru copii?

• Nu contin zahar rafinat, ci indulcitori naturali (banane, miere, sirop de artar)

• Ciocolata folosita este neagra, cu un continut ridicat de cacao si fara lapte sau aditivi

• Sunt rapide si pot fi pregatite impreuna cu copilul, transformand gatitul intr-o activitate educativa

• Pot fi servite la micul dejun, ca pachetel la scoala sau gustare de dupa-amiaza

Recomandarile specialistilor

Nutritionistii recomanda sa evitam gustarile procesate si pline de zahar in alimentatia copiilor. Alegand retete simple, cu ingrediente integrale, copilul va invata gustul alimentelor naturale si isi va dezvolta preferinte sanatoase.

Ciocolata, in cantitati moderate si in variante cat mai pure (minim 70% cacao), nu este daunatoare, ba chiar contine antioxidanti benefici pentru creier si sistemul imunitar.

Fursecurile cu ciocolata pot fi o gustare perfecta pentru copii – daca sunt preparate corect. Foloseste ingrediente integrale, evita zaharul rafinat si implica-l pe cel mic in procesul de gatit. Vei avea nu doar un copil hranit sanatos, ci si un ajutor de nadejde in bucatarie!

 

Foto: freepik.com