Lecitinaza
Enzima care catalizeaza hidroliza fosfolipidelor. Dupa modul de actiune si specificitatea fata de substrat, se deosebesc 4 tipuri:
a) lecitinaza A, care elibereaza una din moleculele de acid gras din lecitina.
b) lecitinaza B, care actioneaza asupra lizolecitinei, eliberand cea de-a doua molecula de acid gras.
c) lecitinaza C, care hidrolizeaza legatura fosforica libera a lecitinei ce uneste colina de glicerol.
d) lecitinaza D, care elibereaza baza organica din lecitina.
Horoscop 19 septembrie 2026: Noroc in dragoste si bani doar pentru 3 zodii
Evenimente in Bucuresti in weekendul 18-20 septembrie 2026: iMapp, targuri,...
Ce virusi iau copiii de la gradinita? Simptome, transmitere si perioada in...
Horoscop weekend 18-20 septembrie 2026: Influente astrale puternice pentru...
Burse de merit 2026-2027: 450 de lei pe luna pentru primii 15% dintre elevi....
Mai multe noutati