Mierea de albine este un aliment natural, plin de nutrienti si cu o multime de beneficii pentru sanatate. Totusi, in cazul copiilor mici, momentul introducerii mierii trebuie ales cu grija, deoarece sistemul lor digestiv este inca in dezvoltare.
Cand putem introduce mierea in alimentatia copilului
Conform recomandarilor pediatrice si nutritionale:
NU se recomanda mierea inainte de varsta de 1 an.
De ce?
Mierea poate contine spori de Clostridium botulinum, o bacterie care poate provoca botulism infantil – o afectiune rara, dar grava, ce afecteaza sistemul nervos. Sistemul digestiv al copiilor sub un an nu este suficient de dezvoltat pentru a neutraliza acesti spori.
Dupa varsta de 1 an, mierea poate fi introdusa treptat, in cantitati mici, ca parte a unei alimentatii variate.
Cum poti introduce mierea in alimentatia copilului
Incepe cu cantitati mici (1/2 lingurita), dimineata, pentru a observa eventualele reactii (alergii sau intolerante).
Forme potrivite pentru copii peste 1 an:
-
Dizolvata in lichide caldute (nu fierbinti!) – ceai, lapte vegetal sau apa cu lamaie.
-
Amestecata in iaurt natural sau branzica de casa.
-
Ca indulcitor in terciuri de ovaz, gris cu lapte sau budinca de orez.
-
Adaugata in smoothie-uri cu fructe proaspete.
-
Pe paine prajita cu unt – un mic dejun rapid si gustos.
Retete simple cu miere pentru copii peste 1 an
1. Iaurt cu miere si banana
-
100 g iaurt natural
-
1/2 banana pasata
-
1/2 lingurita miere
Se amesteca si se serveste ca gustare.
2. Terci de ovaz cu mar si miere
-
3 linguri fulgi de ovaz
-
200 ml lapte sau lapte vegetal
-
1 mar ras
-
1/2 lingurita miere (dupa ce se raceste)
Se fierbe ovazul cu marul, apoi se adauga mierea si se amesteca.
3. Clatite pufoase indulcite cu miere
-
Aluat din ou, faina, lapte
-
Se coc in tigaie antiaderenta
-
Se servesc cu miere si fructe de padure
4. Batoane energizante de casa
-
Fulgi de ovaz, unt de arahide, miere, stafide, seminte
-
Se amesteca si se preseaza in tava, apoi se refrigereaza
Perfecte ca gustare pentru copii activi.
Beneficiile mierii de albine pentru copii
-
Intareste imunitatea
Mierea contine antioxidanti, enzime si substante antibacteriene naturale care pot sustine sistemul imunitar. -
Calmeaza tusea si iritatiile in gat
Este un remediu clasic, recomandat si de OMS pentru tusea usoara la copii peste 1 an. -
Ofera energie naturala
Zaharurile naturale din miere sunt usor digerabile si pot oferi un boost de energie. -
Sprijina digestia
Enzimele din miere pot ajuta digestia si pot combate bacteriile nocive. -
Are efect cicatrizant si antimicrobian
Mierea poate fi folosita si extern pentru mici taieturi sau zgarieturi (la recomandarea medicului).
Atentie!
-
Nu incalzi mierea la temperaturi mai mari de 40°C – isi pierde din proprietati.
-
Nu folosi mierea ca indulcitor zilnic in cantitati mari – contine zaharuri simple.
-
Verifica intotdeauna sursa mierii – alege miere naturala, de incredere (ideal, de la producatori locali).
-
Daca copilul are alergii la polen sau produse apicole, consulta medicul inainte de a introduce mierea in alimentatie.
Mierea de albine este un aliment valoros, dar care trebuie introdus cu responsabilitate. Dupa varsta de 1 an, poate deveni un aliat in alimentatia copilului atat pentru gustul sau dulce natural, cat si pentru beneficiile asupra sanatatii. Alege variante naturale, ofera-o cu masura si bucura-te de retete simple si sanatoase care il vor incanta pe cel mic.
Foto: Freepik.com
