Copanele de pui marinate

| | Actualizat: 2012-09-18 16:19:32

Copanelele de pui marinate se pregatesc foarte usor, fiind un fel principal gustos si economic.

Timp de preparare

20 minute+3 ore (marinat)

Dificultate

Usor

Ingrediente

8 copanele de pui

1 lingura sos de rosii

125 g iaurt

2 catei de usturoi

2 linguri ulei

1 lingurita boia

1 lingura zeama de lamaie

10 frunzulite de menta

Mod de preparare

Pune copanelele la marinat pentru aproximativ 3 ore intr-un amestec de bulion, iaurt, usturoi zdrobit, ulei, boia dulce, zeama de lamaie si menta.

Scoate copanelele din aceasta marinata, apoi prajeste-le in ulei cu putina apa si sare.

Scoate copanele din tigaie dupa ce s-au rumenit pe toate partile, apoi lasa-le la scurs pe servete de bucatarie din hartie.

Serveste copanele cu garnitura preferata si o salata de vara.

Tipul bucatariei

Internationala

Citeste si despre