Supa cu galusti

| | Actualizat: 2012-11-22 16:59:10

O delicioasa reteta, Supa cu galusti, reteta o recomanda pentru bebelusii de 9-10 luni.

Timp de preparare

mediu

Ingrediente

  • un ou
  • un morcov
  • albitura
  • un sfert de telina
  • gris
  • patrunjel
  • ulei de masline
  • Mod de preparare

    Morcovul, telina, albitura se curata de coaja, se dau pe razatoarea mica, si se pun la fiert. Ceapa se curata si se adauga la fiert intreaga. Cand au fiert legumele se scoate ceapa.

    Separat se prepara galustile din ou (eu am pus cu tot cu albus), un praf de sare, un pic de ulei de masline si gris. Cand supa clocoteste se adauga cate o lingurita din compozitia de galusti.

    Cand au fiert si galustile se adauga patrunjelul tocat marunt si se mai lasa 5 minute la foc mic cu capacul pus.

    Se amesteca toate in blender.

    Citeste si despre