Sos de iaurt

| | Actualizat: 2012-04-23 17:00:23

Primavara este bine sa consumam cat mai multe salate, iar daca alegem dressingul potrivit vom obtine o mancare delicioasa. O idee practica si foare usor de preparat se refera la sosul de iaurt, a carui reteta ti-o oferim.

Foto: onelifetoeat.wordpress.com

Timp de preparare

5 minute

Dificultate

Usoara

Ingrediente

400 ml iaurt gras

3 linguri ulei de masline

zeama de la 1/2 lamaie

sare

piper

verdeata (marar/ patrunjel)

Mod de preparare

Intr-un bol incapator bate iaurtul cu un tel, apoi adauga uleiul in fir subtire, ca la maioneza.

Stoarce zeama de la o jumatate de lamaie si adaug-o peste compozitia anterioara si potriveste sosul de gust cu sare si piper.

Presara verdeata proaspata (la alegere) peste sos, apoi da-l la frigider, pana in momentul servirii.

Trucuri

Serveste sosul cu salate de sezon, peste sau chiar legume la cuptor.

Citeste si despre