Fructele citrice sunt delicioase, sanatoase si pline de vitamine! Printre cele mai populare se numara portocalele, mandarinele si clementinele. Dar care sunt diferentele dintre ele si cum alegem varianta potrivita pentru copii?
Portocale: fruct dulce-acrisor si suculent
Ce sunt portocalele: Portocalele sunt citrice mari, cu gust dulce-acrisor si textura fibroasa.
Caracteristici principale:
-
Coaja groasa, greu de curatat
-
Membrane fibroase intre segmente
-
Continut variabil de seminte
Avantaje portocale:
-
Bogate in vitamina C
-
Ideale pentru sucuri proaspete
-
Pret accesibil
Portocale pentru copii mici:
-
Pot fi oferite, dar este recomandat sa indepartezi membrane si pielite
-
Sucul proaspat poate completa gustarea, dar fructul intreg este mai sanatos
Mandarine: dulci, aromate si usor de curatat
Ce sunt mandarinele: Mandarinele sunt citrice mai mici, foarte dulci si parfumate.
Caracteristici principale:
-
Coaja subtire si usor de decojit
-
Segmente moi si fragede
-
Contine uneori seminte
Avantaje mandarine:
-
Gust dulce si placut
-
Ideale pentru gustari rapide sau pachetelul de scoala
Mandarine pentru copii mici:
-
Excelente daca indepartezi semintele
-
Segmentele moi sunt usor de mestecat si digerat
Clementine: fructe dulci, fara seminte si perfecte pentru copii
Ce sunt clementinele: Clementinele sunt un hibrid intre portocale si mandarine, cu gust dulce si blând.
Caracteristici principale:
-
Coaja subtire, se curata foarte usor
-
Segmente moi si delicate
-
De regula, fara seminte
Avantaje clementine:
-
Dulci si delicate
-
Usor de mancat pentru copii
-
Portie ideala pentru gustari rapide
Clementine pentru copii mici:
-
Recomandate in topul citricelor pentru cei mici
-
Fara seminte si fara risc de inec
-
Usor de tinut in mana si de decojit chiar si de copiii peste 2 ani
Tabel comparativ: portocale, mandarine si clementine
| Caracteristica | Portocale | Mandarine | Clementine |
|---|---|---|---|
| Gust | Dulce-acrisor | Foarte dulce | Dulce si bland |
| Samburi | Variabil | Multi | Aproape deloc |
| Coaja | Greu de curatat | Foarte usor | Usor |
| Aroma | Moderata | Intensa | Delicata |
| Pentru copii mici | Bune, dar necesita curatare | Excelente, daca se scot seminte | Cele mai potrivite |
Cum alegi citricele in functie de nevoie
-
Pentru sucuri: portocale
-
Pentru gustari rapide si sigure pentru copii: clementine
-
Pentru aroma intensa in salate de fructe: mandarine
-
Pentru copii sub 3 ani: clementine (fara seminte), mandarine cu seminte indepartate, portocale doar cu segmente curatate
Portocalele, mandarinele si clementinele sunt citrice nutritive, dar diferite ca gust, textura si usurinta de consum. Pentru copii mici, clementinele sunt cea mai sigura si practica alegere, urmate de mandarine si portocale. Alegerea fructului potrivit depinde de textura, prezenta semintelor si usurinta de curatat, pentru a asigura gustari sanatoase si placute pentru cei mici.
Foto: freepik.com