Couscous cu stafide, mar si scortisoara

| | Actualizat: 2014-03-04 15:14:24

Couscousul cu stafide, mar si scortisoara este un desert delicios si foarte sanatos. Se pregateste usor si rapid, iar aromele sale naturale sunt savuroase si incantatoare.

Timp de preparare

25 min  

Dificultate

usor

Ingrediente

300 g couscous

2/3 cana de stafide galbene

150 ml suc natural de portocale

150 ml apa

1 varf de cutit de praf de scortisoara

1 mar ras

iaurt

miere

fulgi de migdale  

Mod de preparare

Amesteca couscousul cu stafidele, impreuna cu sucul de portocale, apa si scortisoara. Lasa compozitia la macerat cel putin 10 minute, pand cand couscousul absoarbe tot lichidul.

Adauga peste compozitia obtinuta marul ras, apoi pune couscousul in castroane. Serveste couscousul cu stafide, mar si scortisoara la temperatura camerei, decorat cu iaurt, miere sau presarat cu fulgi de migdale.

Citeste si despre