Inghetata preparata in casa parca e mai gustoasa si are avantajul ca poti folosi exact ingredientele care iti plac. Iata reteta de inghetata de iaurt si miere.
Timp de preparare
3 ore
Dificultate
Mediu
Ingrediente
200 g zahar pudra
100 g miere
1 lingurita esenta vanilie
1 kg iaurt natural, gras
Mod de preparare
Amesteca iaurtul cu mierea si zaharul, apoi adauga esenta de vanilie. Pune compozitia rezultata intr-o cutie cu capac, apoi da-o la congelator, circa 3 ore.
Dupa acest interval, scoate inghetata, amestec-o cu o lingura, ca sa nu ramana ace, apoi da-o la rece inca o ora. Serveste inghetata cu decor de menta sau miere si alune, dupa plac.
Trucuri
Poti adauga in compozitia de inghetata si fructe confiate, stafide sau merisoare uscate, in functie de propriul gust.
Cantitatile sunt pur orientative, deoarece reteta prezentata este pentru patru persoane.
Tipul bucatariei
Internationala