Daca ai un aparat de waffe, poti pregati atat waffe dulci, cat si waffe sarate. Noi iti oferim o reteta de waffe cu cascaval, foarte potrivite pentru a fi servite ca aperitiv.
Foto: bucataras.ro
Timp de preparare
60 minute
Dificultate
Usor
Ingrediente
1 pachet unt
4 oua
1/2 lingurita sare
300 g faina
1/2 praf de copt
150 ml lapte caldut
2-3 linguri cascaval ras
3 linguri branza de burduf
Mod de preparare
Amesteca toate ingredientele cu ajutorul unui mixer, iar cand aluatul incepe sa se ingroase, foloseste o lingura de lemn. Trebuie sa obtii un aluat mai gros decat aluatul de clatite.
Lasa aparatul de waffe la incins, pensuleaza-l cu putin ulei ( doar inainte de a pregati prima waffa), apoi pune waffele la copt.
Trucuri
Serveste waffele cu cascaval atat calde, cat si reci, cu salata de rosii alaturi.
Tipul bucatariei
Internationala